이탈리아 스프

성분

2 파인트의 물 - 주식100g 파스타 (짧은 마카로니와 잘 어울립니다)혼합 콩 통조림 225g 캔1 애호박, diced양파 1 개, 잘게 썬 것3tbsp 토마토 퓨레1 식물성 입방체마늘 2 정향신선한 파슬리 1 큰술올리브 오일 1-2 컵맛을 내기 위해 소금과 후추

만드는 방법 (4 인분)

큰 스튜 냄비에 기름을 가열하고, 양파를 첨가하고 갈변없이 약 10 분 동안 요리하게하십시오. 다음 diced courgette와 마늘을 첨가하고, 분 동안 다시 요리하십시오. 야채 주식 큐브와 물을 합쳐 주식을 만듭니다. 토마토 퓌레와 파슬리를 넣고 1 분 동안 저어 준 다음 식물성 원료와 콩을 붓습니다. 부드럽게 1 시간 동안 또는 콩이 부드러워 질 때까지 끓으십시오. 다음 소금과 후추로 맛을 내고십시오, 혼합기로 국물의 반을 따르고 매끄러 울 때까지 섞으십시오. 이제 손질 된 반을 팬에 가져다주고 부드럽게 끓으면 다시 파스타를 넣고 10-12 분 동안 끓인 다음 파스타가 조리 될 때까지 때때로 저어줍니다. 신선한 파르 메산을 뿌려서 드십시오.부분당 : 201 개의 전화; 지방 3.8g; 9g 단백질; 탄수화물 35g

당신이 얻는 것

혼합 콩

피곤하고 에너지가 부족하다면 철분이 충분하지 않을 수 있습니다. 그것은 대부분의 콩 및 맥박에서있다 그러나 몸에 의해 항상 잘 흡수되지 않는다. 토마토의 비타민 C는 흡수를 돕습니다.

파스타

마카로니는 지방이 적고 탄수화물이 많으며 혈당 지수가 낮기 때문에 체내로 천천히 방출되어 혈당 수준을 균형있게 유지하고 에너지 수준을 높입니다.

토마토 퓨레

토마토 퓌레는 잘게 잘린 토마토보다 비타민 C가 훨씬 높으며 철분을 흡수하는 데 도움이됩니다.

Courgettes

Courgettes는 탄수화물의 에너지 방출에 필요한 B 비타민을 제공합니다.

편집자와 저자.

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