채식을하는 방법

고기는 메뉴에서 벗어나지 만, 당신과 당신의 아기가 필요로하는 모든 영양분을 섭취 할 수 있습니다

균형 잡힌식이 요법을하는 한 임신 중에 채식을 계속하는 것이 안전합니다 (육즙 스테이크의 기이 한 갈망을 극복한다고해도). '잘 계획된 채식은 임신 기간 동안 산모와 아기의 건강을 제공 할 수 있습니다.'채식 협회의 연구 및 정보 서비스 책임자 인 Jen Elford가 말합니다. 연구 결과 잘 자란 채식주의 어머니에게서 태어난 아기의 출생 체중이 비 채식주의 자에게서 태어난 유아와 유사하다는 것이 밝혀졌다.

단백질 펌프

임신 중에 단백질을 많이 섭취하는 것이 중요합니다. 아기의 근육과 조직이 성장하고 성장하도록 도와줍니다. 다행스럽게도 단백질이 풍부한 음식을 많이 먹는 채식주의 자들이 있습니다. '지침에 따르면 임산부는 하루 6g의 단백질을 추가로 섭취해야합니다.'라고 Jen은 말합니다. 두부, Qu (Quorn)과 같은 렌즈 콩, 콩, 견과류, 달걀 및 육류 대체 식품은 증가하는 요구를 충족시킬 수 있습니다. '

철분 섭취 증가

붉은 고기는 아마 철분의 최고 공급원 중 하나이지만, 채식주의자가 철분 부족을 의미하지는 않습니다. 태아를 통해 영양분을 아기에게 공급하는 데 도움이되는 혈액이 몸에서 더 많이 생성되므로 임신 중에 철분이 필요합니다. 철 풍부한 식품에는 시금치 나 케일, 말린 과일, 통 곡류 시리얼, 견과류와 같은 잎이 많은 채소가 포함됩니다. 그러나 철분을 흡수하는 데 필요한 비타민 C가 풍부한 식품을 섭취하는 것도 중요합니다. 최고의 소스는 야채와 감귤류입니다. '

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B 비타민 요구 사항 충족

임신 중에 B 비타민이 필요합니다. Folate는 아기의 척수가 적절히 발달하고 척추 이분 척증 (링크)을 예방할 수 있도록 임신 중에 중요합니다. '다양한 과일과 채소를 자연스럽고 풍성하게 섭취 할 수 있습니다.' '좋은 채식주의 소스에는 강화 된 아침 시리얼, 밀가루 빵, 시금치가 포함됩니다.'그러나 임신을 시도하는 여성은 임신 12 주째까지 아기를 낳기 전에 매일 400 밀리그램의 엽산 보충제를 섭취해야합니다.읽기 : 당신이 필요로하는 33 가지 채식주의 자 조리법

비타민 B12는 아기의 성장과 발달에 필요하기 때문에 중요합니다. 계란과 유제품을 먹으면 비타민 B12를 충분히 섭취 할 수 있습니다. 비건 채식을 임신 중에하는 경우에는 강화 된 두유, 효모 추출물 및 일부 채식 햄버거 혼합물을 섭취 할 수 있습니다.

아기 두뇌 구축

연구 결과에 따르면 오메가 3 필수 지방산이 풍부한식이 요법이 아기의 두뇌와 눈의 발달에 중요합니다. "호두, 잎이 많은 녹색 채소 및 껍질을 벗기는 씨앗에서 추출한 아마 추출물은 매일 2-3g을 섭취하는 데 도움이 될 것입니다." '종자 코트에있는 리그난이 임신 중에 호르몬에 영향을 줄 수 있기 때문에 땅이나 전체 아마 인을 피하십시오.'해바라기 기름 대신 올리브 오일과 유채 기름을 사용하여 오메가 6 : 3 비율을 균형있게 유지하십시오.

임신 중에 보충제를 복용해야합니까?

건강한 채식이 귀하의 영양 요구를 충족시켜야하지만, 보건부는 모든 임산부가 비타민 D 보충제 (10mcg)를 섭취하도록 권장합니다. 읽기 : 임신 비타민 : 최고의 영양 보충제

'아기의 뼈 발달을 지원하는 데있어 필수적인 요소 인 비타민 D는 계란, 치즈, 아침 식 사용 시리얼 및 두유와 같은 강화 된 제품에서 발견됩니다.'라고 Jen은 말합니다. 그러나 주된 원인은 태양에 안전하게 노출되어 있기 때문이며 우리는 일반적으로 햇볕이 잘 들지 않는 기후에서 살고 있기 때문에 보건부는 영국의 모든 임산부가 매일 10mcg의 비타민 D를 보충 할 것을 권장합니다.임신 중에 좋아하는 채식과 음식은 무엇입니까? 아래의 설명란에 알려주십시오.

편집자와 저자.

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