터키 남은 음식으로 요리 할 5 가지

모든 손님들에게 너무 작은 크리스마스 칠면조는 절대로 원하지 않습니다. 항상로드가 남아 있음을 의미합니다. 그러나이 제품을 사용하여 단 한 번의 스낵을 만드는 것은 장엄한 휴일 닭을 치료할 수있는 방법이 아닙니다.이 동물은 또한 가장 가벼운 동물성 단백질 공급원이기도합니다. 대신,이 다섯 가지 맛있는 근육을 만드는 식사 중 하나 이상을 채찍에 사용하십시오. 볶음 튀김과 수프 조리법은 특히 채워진 날처럼 촉촉하고 즙이 많은 남은 칠면조를 맛볼 것입니다. 그리고 우리를 믿으십시오 -이 왕성한 요리로, 당신도 결국 채워질 것입니다.

조리 된 음식은 얼마나 오래 보관됩니까?

NHS의 지침에 따르면 남은 음식은 2 일 이내에 냉장 보관해야합니다. 냉동 고기는 조리 된 동결 된 고기를 동결하기 전에 필요에 따라 준비 할 수 있습니다. 완전히 해동 된 후 식사를하기 전에 데워 졌는지 확인하십시오.

매운 터키와 뿌리 채소 수프

사진 : Linda Xiao

재료 (4 인분)

  • 아기 시금치 2-3 큰 한줌
  • 1tbsp 올리브 기름
  • 중간파 1 개, 다진 것
  • 다진 중형 당근 1 개
  • 잘게 썬 갈비 셀러리 1 개
  • 다진 중간 순무 1 개
  • 갈색 렌즈 콩 1 개 400g 수 있습니다
  • 160g 남은 껍질없는 칠면조, 한 입 크기로 조각났다.
  • 1.4 리터의 저염 칠면조 또는 닭고기 재고
  • 1tbsp 미림
  • 2 개의 베이 잎
  • 카이엔 고추의 큰 핀치

만들다

  1. 시금치 나뭇잎을 쌓고, 롤을 낸 다음 리본으로 자릅니다.
  2. 중간 열에 큰 팬에 기름을 가열하십시오. 양파, 당근, 샐러리 및 순무를 추가하십시오. 양파가 반투명 할 때까지 약 4 분 동안 요리하십시오.
  3. 렌즈 콩, 칠면조, 주식, mirin과 베이 잎을 추가하고 저어. 더위를 높이 올리고 끓여야합니다. 그런 다음 렌즈 콩이 부드러워 질 때까지 약 20 분 동안 열을 가볍게 끓고 끓으십시오.
  4. 베이 나뭇잎을 제거하고 카이엔과 시금치를 저어. 국자는 그릇에.

영양 (1 인분 당)

칼로리 293단백질 26g탄수화물 35g지방 6g

아시아 - 퓨전 터키 볶음

재료 (4 인분)

  • 2 컵 저염 간장
  • 2tbsp 용설란 또는 꿀
  • 신선한 레몬 주스 2tbsp
  • 디종 겨자 2 개
  • 340g 남은 껍질없는 칠면조, 갈가리 찢김
  • 참기름 1tbsp
  • 얇게 썰기 115g의 버섯
  • 다진 마늘 정향 1 개
  • 붉은 피망 1 개, 얇게 썬 것
  • 녹색 콩 75g, 절반
  • 껍질을 벗긴 에다 마메 75g
  • 1tsp 옥수수

만들다

  1. 중형 사발에서는, 간장, 용설란, 레몬 주스 및 겨자의 각각의 반을 터십시오. 칠면조를이 매리 네이드로 덮고 30 분 동안 덮고 냉장하십시오.
  2. 작은 그릇에 남아있는 콩, 아가베, 레몬 주스 및 겨자를 털어 내십시오.
  3. 중간 열에 큰 프라이팬에 기름을 가열하십시오. 마늘을 넣고 30 초 동안 요리하십시오. 버섯, 후추, 녹색 콩 및 edamame을 추가하십시오. 부드러워 질 때까지 3 ~ 5 분 동안 쿡하십시오.
  4. 칠면조와 옥수수 녹말을 넣고 2 분 동안 또는 소스가 두껍게 끓일 때까지 요리하십시오. 노아와 함께 봉사하십시오.

영양 (1 인분 당)

칼로리 423단백질 35g탄수화물 46g지방 11g

관련 6 참조 로스트 비프 남은 음식에 대한 조리법 아이디어 로스트 치킨 6을 먹는 빠른 방법 허벅지 구운 돼지 고기 남은 음식에 대한 빠른 식사 아이디어

아시아 - 퓨전 터키 Stir-Fry Wraps

재료 (4 인분)

  • 225g 남은 껍질없는 칠면조, 다진 것
  • 중간 ½ 개, 잘게 썬 것
  • 셀러리 리브 1 개, 잘게 썬 것
  • 잘게 잘린 호두 30g
  • 2tbsp 석류 씨앗 (또는 말린 크랜베리)
  • 2 파운드의 가벼운 마요네즈
  • 무 지방 그리스 요구르트 2tbsp
  • Dijon 겨자 1tbsp
  • 신선한 레몬 주스 1tsp
  • ¼tsp 염
  • 땅콩 후추
  • 4 개의 20cm 전복 토틸라

만들다

  1. 사발 안에, 칠면조, 양파, 샐러리 및 호두를 석류 씨와 결합하십시오.
  2. 작은 그릇에 마요네즈, 요구르트, 겨자, 레몬 주스, 소금과 후추를 잘 섞어서 털어냅니다. 칠면조에 넣고 고르게 섞으십시오.
  3. 칠면조 혼합물을 랩에 첨가하십시오. 측면을 접어서 바닥을 위로 올리고 닫습니다.

영양 (1 인분 당)

칼로리 241단백질 22g탄수화물 16g지방 12g

터키, 아스파 라 거스, 브리 오믈렛

재료 (2 인분)

  • 큰 계란 2 개
  • 계란 흰자 4 개
  • 큰 핀치의 소금
  • 땅콩 후추
  • 남은 털이없는 칠면조, 잘게 잘린 칠면조
  • 6 개의 아스파라거스 창을 요리하고 조각으로 자른다.
  • 요리 용 스프레이
  • 브리 40g
  • 남은 크랜베리 ​​소스

만들다

  1. 작은 그릇에 계란, 달걀 흰자, 소금 및 후추를 털다.
  2. 중간 열에 스프레이와 열을 가하여 큰 프라이팬을 칠하십시오. 계란 혼합물에 부어.
  3. 모서리가 시작되면 주걱으로 중심에 요리 계란을 밀어 요리하지 않은 달걀이 뜨거운 부분에 도달하도록 팬을 기울이십시오. 계란 세트가 끝나면 칠면조와 아스파라거스를 한쪽면에 넣으십시오. 1 분 동안 요리 한 다음 브리를 넣고 녹을 때까지 요리하십시오.
  4. 오믈렛을 반으로 접어 크랜베리 ​​소스와 함께 제공하십시오.

영양 (1 인분 당)

칼로리 273단백질 25g탄수화물 15g지방 12g

터키, 콩, 시금치 Quesadillas

재료 (4 인분)

요구르트 소스 들어

  • 무 지방 그리스 요구르트 250g
  • 2tsp 석회질
  • 신선한 라임 주스 1tbsp

퀘사 디아 들어

  • 1tbsp 올리브 기름
  • 거칠게 잘게 자른 1 개의 중간 양파
  • 다진 마늘 정향 1 개
  • 절반 칠면조 고추 1 개, 씨를 제거하고 가늘게 썬 것
  • 잔돈이없는 칠면조 225g, 거칠게 자른
  • 60g 무염 검은 콩, 배수구
  • 1tsp 지상 커민
  • 오레가노 건조한 1tsp
  • 거친 60g의 시금치, 거칠게 잘게 썬 것
  • ¼tsp 염
  • 땅콩 후추
  • 몬테레이 잭 또는 고우 다 치즈 100g
  • 4 개의 20cm 전복 토틸라
  • 신선한 살사

만들다

  1. 작은 그릇에 요구르트, 라임 향과 라임 쥬스를 합친다.
  2. 대형 프라이팬에 중간 정도의 열을 가하여 오일을 가열하십시오. 양파와 마늘을 넣고 반투명 할 때까지 2 분 동안 요리하십시오. 부드럽게 될 때까지 칠리를 첨가하고 1 분 동안 요리하십시오. 칠면조, 검은 콩, 커민, 오레가노를 넣고 가끔 약동하여 약 2 분 동안 요리하십시오. 그런 다음 시금치, 소금 및 후추를 넣고 시금치가 시들해질 때까지 요리하십시오.
  3. 각 토틸라의 절반에 2tbsp 강판 치즈를 넣으십시오. 칠면조 고기 혼합물의 1/4과 다시 같은 양의 치즈로 다시 탑. tortillas를 반으로 접어서 눌러 밀봉하십시오.
  4. 커다란 찌그러진 프라이팬을 스프레이로 요리하고 중불로 둡니다. 2 개의 퀘사 디아를 팬에 넣고 요리하고, 한 번씩 바깥쪽으로 갈색이 약간 날아가고 치즈가 녹고, 한 면당 3 ~ 4 분이 녹는다.
  5. 요리 한 퀘사 디아를 접시에 놓고 반으로 자릅니다. 다른 두 퀘사 디아들과 반복하십시오.
  6. 요구르트 소스와 살사를 담그십시오.

영양 (1 인분 당)

칼로리 273단백질 25g탄수화물 15g지방 12g

이 기사의 버전은 남성용 피트니스의 미국판에 처음 등장했습니다.

편집자와 저자.

친구들과 공유
이전 기사
다음 기사

귀하의 코멘트를 게시